Con lo sviluppo della società, le persone sono diventate sempre più interessate alla salute e al benessere. Questa crescente consapevolezza si riflette anche nelle nostre scelte alimentari. La cucina vegetariana, ricca di sostanze nutritive e benefica per l’ambiente, sta attirando sempre più attenzione. Ad Hanoi, questa tendenza si riflette in un’esplosione di ristoranti vegetariani che combinano creatività e tradizione. In questo articolo vi invitiamo a scoprire i 10 migliori ristoranti vegetariani della capitale vietnamita, dove ogni piatto è una celebrazione di sapori sani e deliziosi. Preparatevi a un viaggio culinario che delizierà i vostri sensi e nutrirà il vostro corpo. Buon appetito e buona esplorazione!
1. Cồ Đàm
Situato nel cuore di Hanoi, Cồ Đàm è un raffinato ristorante vegetariano che combina il rispetto per le filosofie buddiste e gli ingredienti naturali. Il ristorante si distingue per il suo impegno a far risaltare il sapore degli ingredienti locali, incorporando al contempo in ogni piatto ingredienti di prima qualità provenienti da tutto il mondo. Nel 2023, Cồ Đàm è stato premiato con la prestigiosa Guida Michelin, riconoscendo la sua eccellenza culinaria e il suo servizio eccezionale.
Cồ Đàm trae ispirazione dai principi buddisti e dalla natura per creare una cucina vegetariana unica. La filosofia del ristorante si basa sulla semplicità e sull’equilibrio, sottolineando la purezza degli ingredienti locali e la loro delicata preparazione. Ogni piatto è pensato per offrire un’esperienza culinaria equilibrata e armoniosa, nel rispetto delle stagioni e dei prodotti disponibili.
Il menu del Cồ Đàm è vario e utilizza ingredienti freschi e biologici. Tra i piatti d’autore, troverete creazioni uniche che esaltano i ricchi sapori naturali degli ingredienti. Ad esempio, la zuppa Thiền Tuyết Nhĩ, una delicata zuppa che combina loto e varie verdure, viene servita in un guscio di pane nero a forma di fiore di loto, offrendo una presentazione armoniosa. Il Kim Cang canh, un brodo chiaro ma leggermente piccante accompagnato da funghi, richiede lunghe ore di cottura e filtraggio per ottenere un sapore puro e aromatico. Il tofu Đậu Sốt Chân Như, servito con mandorle e una salsa di caffè e arachidi, funge da pre-dessert, preparando il palato al resto del pasto. I sapori dei piatti sono ricchi e variegati, pur preservando la freschezza naturale degli ingredienti, che vengono trattati per esaltarne le qualità intrinseche, offrendo un’esperienza culinaria sana e deliziosa.
La sua architettura fonde armoniosamente l’architettura Chăm e lo spirito buddista, creando un’atmosfera rustica e semplice. Ispirato alla spiritualità buddista, il ristorante offre uno spazio pacifico e tranquillo. Trasformato da un’antica villa francese, l’interno del ristorante utilizza mattoni rossi cotti e archi che attirano immediatamente l’attenzione.
L’ingresso a volta, ispirato ai templi Chăm Pa, e le porte dipinte a mano aggiungono un tocco di mistero. Le piante verdi creano un contrasto rinfrescante con la semplicità dei mattoni. Le luci soffuse delle candele e il soffitto ondulato creano un’atmosfera tranquilla e accogliente.
- Indirizzo: 68a Trần Hưng Đạo Street, distretto Hoàn Kiếm, Hanoi
- Orari di apertura: 11:00-13:30, 18:00-20:30
- Idea di prezzo: 35,20 € per il menu lungo; 27,20 € per il menu corto
2. Ưu Đàm Chay
Ưu Đàm Chay è un rinomato ristorante vegetariano, riconosciuto come marchio nazionale del Vietnam nel 2022 e 2023. Il nome « Ưu Đàm » si riferisce a un fiore raro e sacro della tradizione buddista, simbolo di purezza e preziosa opportunità di realizzazione. Sulla base di questi valori, ogni piatto del Ưu Đàm Chay è preparato con cura e dedizione, riflettendo la filosofia buddista della compassione e del rispetto per tutte le forme di vita. Il ristorante offre un’atmosfera serena ed elegante, ideale per chi vuole sfuggire alla frenesia della città. Gli ospiti vengono accolti in un ambiente raffinato, dove ogni dettaglio è stato studiato per creare un’atmosfera di pace e tranquillità. Gli spazi sono progettati per incoraggiare la meditazione e la contemplazione, rendendo ogni visita al Ưu Đàm Chay un’esperienza rilassante e gratificante.
Come ristorante vegano di alto livello, Ưu Đàm sperimenta una cucina vegana raffinata e diversificata, ispirata a molte regioni e paesi. Ogni piatto è un’opera d’arte culinaria, che combina i sapori autentici del Vietnam con tocchi moderni e innovativi. Troverete piatti unici come il ginseng terroso con zucca e la pizza al durian, ma anche piatti familiari a base di riso e fonduta, sapientemente rivisitati. Ogni ospite viene trattato con il massimo rispetto e attenzione, a testimonianza dell’impegno di Ưu Đàm Chay nell’offrire non solo cibo, ma un’esperienza di condivisione e benessere.
Il design del ristorante Ưu Đàm Chay offre agli ospiti una sensazione di serenità e tranquillità, con un ambiente pacifico che favorisce il relax. Ispirato al fiore sacro Ưu Đàm, simbolo della felicità celeste, il ristorante adotta un’estetica buddista con una predominanza di rosso puro, creando un’atmosfera semplice e rustica.
L’ingresso luminoso e maestoso evoca antichi templi con elementi moderni. All’interno, le finestre ad arco catturano la luce, aggiungendo un tocco scintillante allo spazio. L’arredamento è semplice ma elegante, con tavoli in legno verde e sedie in legno marrone scuro, ispirati ai villaggi del Vietnam settentrionale. Le robuste colonne e i tetti di tegole ricordano un’epoca passata, offrendo un’esperienza visiva e culinaria unica.
- Indirizzo: via 55 Nguyễn Du, distretto Hoàn Kiếm, Hanoi
- Orari di apertura: 10:30-21:30
- Idea di prezzo: 2,35 – 11,73 €
3. Chay Vegito – Vegetarian Restaurant
Situato nel cuore di Hanoi, Chay Vegito è un ristorante vegetariano rinomato per i suoi piatti gustosi e nutrienti, che offre un’esperienza culinaria indimenticabile agli amanti della cucina vegetariana e ai curiosi. Chay Vegito si distingue per il suo approccio creativo alla cucina vegetariana, fondendo i sapori tradizionali vietnamiti con influenze moderne.
Il menu di Vegito offre una varietà di piatti, dai classici vietnamiti alle creazioni innovative, tutti preparati con un’attenta cura dei dettagli e con la passione per la cucina vegetariana. Dalle zuppe saporite alle insalate fresche, dai secondi piatti ricchi di sapore ai dessert delicati, ogni piatto è pensato per deliziare il palato e nutrire il corpo. Vegito è profondamente impegnato nella promozione di uno stile di vita sano e sostenibile. Scegliendo ingredienti biologici e locali, il ristorante contribuisce non solo alla salute dei suoi clienti, ma anche alla salvaguardia dell’ambiente. Questa filosofia si riflette in ogni aspetto del servizio, dalla selezione dei prodotti alla preparazione dei pasti.
Inoltre, Vegito offre anche un ricco e vario buffet vegetariano, che consente agli ospiti di assaggiare una moltitudine di piatti diversi in un’unica visita. Il buffet offre una selezione di specialità vegetariane, dagli antipasti leggeri ai piatti principali e ai dessert, tutti preparati con ingredienti freschi e di qualità. È un’ottima opzione per chi desidera esplorare la diversità della cucina vegetariana e scoprire nuovi sapori.
Quando i clienti visitano il ristorante Vegito, vengono immediatamente sedotti dallo spazio aperto e tranquillo nel cuore del trafficato centro città. Ogni angolo del ristorante è stato progettato con cura per creare un’atmosfera unica. Tavoli e sedie in legno nei toni caldi del marrone si fondono armoniosamente con piante verdi, arricchendo lo spazio e avvicinandolo alla natura. Questa combinazione di legno caldo e verde crea un ambiente elegante e naturale.
Il colore giallo dominante aggiunge un tocco di calore e vivacità, rendendo l’esperienza culinaria ancora più piacevole. Gustare piatti vegetariani in questo ambiente sereno permette ai clienti di rilassarsi completamente e di godersi il pasto in tutta tranquillità.
- Indirizzo: via 5 Ngô Thì Nhậm, distretto di Hai Bà Trưng, Hanoi
- Orari di apertura: 11:00-14:30; 18:00-21:30
- Idea di prezzo: 1,08 – 7,22 €
4. Cái Mâm Bistro – Signature Vegan
Sulla base del successo del marchio Cái Mâm Bistro, che da dieci anni serve l’autentica cucina vietnamita, « Cái Mâm Bistro – Signature Vegan » è stato fondato per ispirare la diversità dei sapori delle verdure, delle noci e della frutta vietnamite, nonché la quintessenza della cucina locale nelle terre del Vietnam.
Tutti i piatti vegani del Cái Mâm – ristorante vegano sono preparati con ingredienti freschi, biologici e nutrienti, grazie all’abilità, alla precisione e al talento dello chef. ispirati da ogni cucina nazionale vietnamita. Tutte queste essenze sono accuratamente disposte in un concetto di « fine dining », volto a sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di mangiare sano e di proteggere il nostro ambiente.
Il concetto di « vegan fine dining » del Cái Mâm Bistro segue i più alti standard di alimentazione vegana, con i clienti che non trovano prodotti animali nella preparazione dei piatti. I vini internazionali presenti nel menu sono compatibili con una dieta vegana. Ogni piatto evoca ricordi d’infanzia con un tocco di creatività da parte degli chef. I nomi dei piatti sono ispirati ai ricordi di casa, alla natura e alla bellezza sacra delle storie d’infanzia, alle giungle, ai vecchi alberi, alla pioggia e al sole.
Il Cái Mâm Bistro offre anche un ricco e variegato buffet vegano, che permette agli ospiti di assaggiare una moltitudine di piatti diversi in un’unica visita. Il buffet offre una selezione di specialità vegane, dagli antipasti leggeri ai piatti principali e ai dessert, tutti preparati con ingredienti freschi e di qualità.
Entrando nello spazio del Cái Mâm Bistro, i clienti percepiscono immediatamente lo spirito principale del concetto di decorazione scelto dal proprietario. Questo spirito è un’evocazione nostalgica dei valori culturali e spirituali del Vietnam di un tempo, profondamente impressi nella memoria delle generazioni passate.
L’arredamento del ristorante è impregnato di questo patrimonio, con mobili in legno decorati con motivi tradizionali, lampade d’epoca, vasi di fiori e quadri appesi alle pareti. Ogni elemento, dai mobili agli accessori, evoca il respiro del passato, creando un’atmosfera che ricorda i tempi antichi e le autentiche tradizioni vietnamite.
>> Per maggiori informazioni, visitare il sito web all’indirizzo Cái Mâm Bistro – Signature Vegan
- Indirizzo: 7 Lương Văn Can, quartiere Hàng Đào, distretto Hoàn Kiếm, Hanoi
- Orari di apertura: 10:30-14:00, 17:30-22:00
- Idea di prezzo: 1,41 € – 13,00 €
5. Sadhu – Ristorante buffet vegetariano
Sadhu – Ristorante buffet vegetariano si trova nel cuore di Hanoi e offre un’esperienza culinaria eccezionale, radicata nella tradizione e nell’innovazione. Il nome « Sadhu » si ispira a un’espressione usata da Shakyamuni Buddha per incoraggiare e lodare le azioni virtuose dei buddisti, che significa « benedetto » come riconoscimento delle buone azioni. Questa espressione simboleggia la condivisione della fortuna e della pace con le anime dei fedeli.
Sadhu è stato fondato con l’ambizione di portare conforto e benedizione a ogni cliente, a immagine della sacra frase « Sadhu ». Il ristorante non solo celebra le occasioni speciali, ma condivide anche l’arte della cucina vegetariana con ogni visitatore, ogni giorno, attraverso banchetti vegetariani tradizionali e piatti raffinati e nutrienti.
Il menu di Sadhu Chay si ispira alla cucina di Tràng An nel Kinh Kỳ e dell’antica capitale Huế, con piatti dai nomi evocativi come la zuppa Thiền Tuyết Nhĩ, la zuppa di riso appiccicoso del villaggio di Vòng e i dolci Thiên Mụ. I sapori dei piatti vegetariani di Sadhu sono vari, con molte pietanze condite in modo pungente e dolce, evidenziando la naturale dolcezza e freschezza degli ingredienti.
Sadhu offre un ricco e variegato buffet vegetariano, che consente agli ospiti di assaggiare una moltitudine di piatti in un’unica visita. Il buffet comprende una selezione di specialità vegetariane, dagli antipasti leggeri ai piatti principali e ai dessert, tutti preparati con ingredienti di alta qualità.
Situato al numero 87 via Lý Thường Kiệt, il ristorante vegetariano Sadhu offre un’atmosfera tranquilla e raffinata. Il design, ispirato al buddismo, mira a rivitalizzare il corpo e la mente dei visitatori. L’elegante esterno combina i toni del bianco e del nero, con un esclusivo tetto a doghe di legno nero e archi luminosi. Gli interni luminosi e spaziosi ricordano l’antica città di Hội An, con tocchi di design buddista come le campane ai piedi delle scale e i tetti ricoperti di vegetazione. Un punto di forza è il sistema di assi di legno ispirato ai motivi di Hội An. Divisori intagliati e finestre a forma di petalo creano spazi intriganti. Al centro, una statua di Buddha in 3D, ispirata dall’artista Sopheap Pich, costituisce il cuore del ristorante, circondata da tavoli e sedie bianche su un pavimento marrone scuro, che rafforza l’eleganza e la serenità dello spazio.
Tra i toni rustici del marrone, le vetrate colorate e la statua del Buddha conferiscono un’atmosfera mistica e poetica allo spazio nostalgico e tranquillo di Sadhu. I mattoni di terracotta, usati meticolosamente dagli artigiani, creano una superficie vivace e raffinata allo stesso tempo.
Con tutti questi materiali tradizionali, Sadhu Lotte Mall West Lake evoca ricordi di antiche case vietnamite, piene di semplicità e calore umano. Gustando piatti vegetariani in questo ambiente impregnato di antica architettura vietnamita, Sadhu intende offrire ai suoi clienti un luogo di reminiscenza, dove i semplici ricordi della felicità quotidiana possono essere custoditi e conservati.
- Indirizzo:
- 87 Lý Thường Kiệt Street, distretto Hoàn Kiếm, Hanoi.
- 309, 3° piano, Lotte Mall West Lake, Hanoi
- Udic Complex, N04 Hoàng Đạo Thúy, Hanoi
- Orario di apertura: 10:45 – 22:00
- Idea di prezzo: 10,32 € per adulto e 5,12 € per bambino
6. Chay Vị Lai
Situato nel cuore del quartiere Hoàn Kiếm di Hanoi, Chay Vị Lai è un rinomato ristorante vegetariano che offre un’esperienza culinaria raffinata e stimolante. Il nome “Vị Lai” significa futuro o cose a venire, riflettendo la filosofia del ristorante secondo cui le buone azioni di oggi semineranno i semi di un futuro prospero.
Il menu del Chay Vị Lai è vario e utilizza ingredienti freschi, locali e biologici. Tra i piatti tipici del ristorante figurano l’insalata di radici di loto, gli involtini di germogli di bambù e il curry rosso al cocco servito con riso glutinoso. Tra i piatti di spicco ci sono i noodles Hồng Đào, con il loro brodo delicato, leggermente piccante e cremoso. Il curry cotto nella noce di cocco fresca è un’altra specialità, così come l’hotpot agrodolce Vị Lai, con un brodo sapientemente preparato con verdure, che offre una dolcezza naturale.
Il ristorante è rinomato anche per le sue deliziose zuppe, come la zuppa di funghi di bosco, la zuppa di neve o la zuppa Tóc Tiên, una delicata combinazione di piselli e funghi vari, che evidenzia un sapore dolce e raffinato. Per quanto riguarda le insalate, troverete l’insalata Vị Lai e l’insalata di frutta. Per i dessert leggeri, troverete la zuppa dolce di longan e giuggiole.
Il ristorante vegetariano Vị Lai offre un’oasi di pace nel cuore della vivace città. Con cinque piani spaziosi, offre un ambiente verdeggiante e sereno ispirato alla filosofia buddista. Ogni piano è caratterizzato da un ambiente unico: uno stagno di loto al primo piano, motivi di fenicotteri rosa al secondo, decorazioni stagionali al terzo, elementi buddisti al quarto e uno spazio di riflessione al quinto. Vị Lai combina un design imponente con un ambiente tranquillo, offrendo pasti vegetariani nutrienti in un ambiente armonioso e rilassante.
>> Per maggiori informazioni e per prenotare il vostro tavolo, visitate il sito web di Chay Vị Lai.
- Indirizzo: via 67 Lý Thường Kiệt, distretto Hoàn Kiếm, Hanoi
- Orari di apertura: 10:30-14:00, 17:30-21:00
- Idea di prezzo: À la carte: 1,80 € – 7,40 € per piatto; Buffet à table: 10,00 € a persona
7. Kasaya – Ristorante vegetariano e caffè
Ispirato alla parola sanscrita « kāSāya », che simboleggia le vesti indossate dai monaci buddisti, Kasaya incarna serenità e virtù. Il ristorante si propone di offrire uno spazio in cui gli ospiti possano rilassarsi, gustare deliziosi piatti vegetariani e ricaricare le batterie lontano dalle preoccupazioni della vita quotidiana.
Il ristorante Kasaya combina la filosofia buddista con un design moderno. Ispirato alle vesti buddiste « cà sa », Kasaya offre uno spazio per la pace e la contemplazione, con una facciata distintiva e materiali contemporanei.
Il ristorante si sviluppa su otto piani. Un lucernario centrale e scale in acciaio decorate con motivi CNC aggiungono un tocco artistico, mentre i materiali naturali e l’uso sapiente della luce creano un’atmosfera tranquilla e rilassante. Ogni angolo del ristorante è stato progettato per risvegliare i sensi e offrire un’esperienza arricchente, sia culinaria che spirituale.
Con la filosofia « ogni stagione ha i suoi prodotti », Kasaya sa sempre come apprezzare i prodotti locali, ringraziare per i doni della natura e, seguendo il corso naturale delle cose, offrire ai suoi clienti sapori deliziosi e un’alimentazione completa tutto l’anno. Inoltre, Kasaya presta particolare attenzione al modo in cui vengono preparati gli ingredienti, affinché i piatti siano sempre gustosi e conservino le loro sostanze nutritive. Ogni tipo di ingrediente viene preparato con metodi diversi, ma tutti mirano a fornire il tocco distintivo di Kasaya, oltre a essere deliziosi e salutari. I clienti possono gustare una varietà di piatti, dagli involtini primavera al kiwi, ai piatti di riso al cocco, alle opzioni senza glutine e vegane. Il ristorante è particolarmente apprezzato per i suoi piatti unici e la presentazione accurata.
Kasaya si propone di offrire un’esperienza culinaria che nutra sia il corpo che la mente, invitando gli ospiti a rilassarsi e a gustare piatti vegetariani in un ambiente sereno e attento.
>> Per saperne di più sul ristorante vegetariano Kasaya, cliccare su : Kasaya.
- Indirizzo: via 14 Hàng Than, quartiere Nguyễn Trung Trực, distretto Ba Đình, Hanoi
- Orario di apertura: 10:00-21:00
- Idea di prezzo: 3,07-10,29 €
8. Tâm Hoài An – Ristorante buffet vegetariano
Situato nel tranquillo quartiere di Tây Hồ ad Hanoi, il Tam Hoai An è un ristorante vegetariano rinomato per la sua cucina deliziosa e varia. Il ristorante offre un buffet vegetariano ricco di piatti elaborati, per un’esperienza culinaria completa e soddisfacente.
Immerso in un ambiente tranquillo, il ristorante offre uno spazio arioso e fresco con un ampio giardino esterno ornato da verdi alberi di pompelmo, creando un’atmosfera di vicinanza alla natura. L’arredamento interno è stato progettato per essere rilassante e ordinato, perfetto per gustare i pasti in completa serenità.
Il buffet del Tam Hoai An è molto vario e comprende piatti come phở vegetariani, porridge di funghi, involtini primavera vegetariani, salsicce di fagioli e molto altro. I piatti sono preparati con cura per garantire non solo il sapore ma anche la presentazione. Il phở vegetariano è particolarmente apprezzato per il suo gusto autentico che ricorda il tradizionale phở di manzo.
Entrando nel ristorante Tâm Hoài An, gli ospiti hanno la sensazione di trovarsi in un’oasi di tranquillità nel bel mezzo della frenetica città. Il ristorante riflette profondamente lo stile tradizionale vietnamita, con un’architettura semplice e rustica e aree verdi rilassanti. La musica di sottofondo si fonde con gli aromi delicati dei piatti vegetariani, risvegliando tutti i sensi e allontanando ogni ansia e preoccupazione.
- Indirizzo: 54C, vicolo 12 Đặng Thai Mai, quartiere Quảng An, distretto Tây Hồ, Hanoi
- Orari di apertura: 11:00-14:00, 18:00-21:30
- Idea di prezzo: 6,10 € (promozione speciale il mercoledì: 99.000 VND per un tavolo da 4)
9. Veggie Castle
Veggie Castle è una catena di ristoranti a buffet 100% vegani situata ad Hanoi, fondata nel 2018 da appassionati di cibo vegano. L’obiettivo di Veggie Castle è quello di rendere il cibo vegano accessibile e popolare per tutti.
Il concetto di Veggie Castle si basa sull’idea di offrire piatti vegani che ricordano i sapori dei pasti cucinati in casa. I piatti sono ispirati ai tradizionali pasti della famiglia vietnamita e a famosi piatti di tutto il mondo, adattati per essere nutrienti e deliziosi. Gli ingredienti utilizzati sono esclusivamente verdure, radici, frutta e funghi freschi e non modificati geneticamente (non OGM). Il ristorante non utilizza glutammato monosodico (MSG), dolcificanti chimici o sostituti della carne confezionati.
Uno dei punti di forza di Veggie Castle è la diversità e la freschezza del suo menu, che cambia ogni giorno. Questo permette ai clienti di scoprire nuovi sapori a ogni visita. Il menu viene sviluppato in base alle stagioni e alle condizioni atmosferiche, garantendo l’utilizzo degli ingredienti più freschi e adatti.
Il ristorante vegetariano Veggie Castle di Hanoi si distingue per il suo design unico e innovativo, ispirato allo stile bohémien. Offrendo un’atmosfera eccentrica e selvaggia, attira coloro che desiderano esplorare nuove esperienze culinarie ed estetiche. Le pareti dai colori vivaci e i motivi astratti creano un ambiente caldo, mentre le luci soffuse e gli elementi decorativi scelti con cura aggiungono un tocco artistico.
Il Veggie Castle è noto per il suo eccellente rapporto qualità-prezzo, con prezzi molto ragionevoli per la qualità e la varietà dei piatti offerti. Il ristorante offre anche bevande gratuite come il tra da (tè freddo vietnamita).
- Indirizzo:
- 7 Yên Ninh, quartiere Trúc Bạch, distretto Ba Đình, Hanoi
- 19 vicolo 275 Âu Cơ, quartiere Quảng An, distretto Tây Hồ, Hanoi
- 38 Ngọc Khánh, quartiere Giảng Võ, distretto di Ba Đình, Hanoi
- Orari di apertura: 11:00 – 14:30; 17:30 – 22:00
- Idea di prezzo: 3,25 €
10. Chay Vô Vi
Chay Vô Vi è un popolare ristorante vegetariano a buffet dall’atmosfera tranquilla e con una varietà di piatti deliziosi. Il ristorante offre un buffet all-you-can-eat al secondo piano, con piatti che possono contenere latticini, quindi si consiglia di verificare con il personale le opzioni vegane.
Il menu di Chay Vô Vi è vario e comprende piatti come il bún bò Huế vegetariano, verdure al vapore, sushi, piatti di noodle, tofu, soffritti, zuppe, oltre a dessert e tè. Gli ospiti possono gustare una varietà di sapori autentici e piatti preparati al momento. Il ristorante cambia regolarmente le opzioni per adattarsi alle verdure di stagione e alle preferenze dei clienti.
Chay Vô Vi offre un ambiente spazioso, luminoso e fresco, ideale per rilassarsi e gustare un pasto in tranquillità. Il ristorante è situato in posizione strategica nel quartiere di Đống Đa, creando uno spazio favorevole al relax e alla degustazione.
I clienti di Chay Vô Vi apprezzano particolarmente la qualità e la freschezza dei piatti, nonché l’atmosfera rilassante del ristorante. Nonostante la mancanza di un’etichettatura chiara per i piatti vegani, il personale è sempre disposto ad aiutare e a fornire informazioni sugli ingredienti. I prezzi sono ragionevoli, con offerte speciali in alcuni giorni che rendono l’esperienza ancora più piacevole.
- Indirizzo:
- 11 Yên Lãng Street, distretto Đống Đa, Hanoi
- 131 Thịnh Quang Street, distretto Đống Đa, Hanoi
- Orari di apertura: 11:00 – 14:00; 18:00 – 21:30
- Idea di prezzo: 4,66 €
Esplorare i ristoranti vegetariani di Hanoi è una vera avventura culinaria che rivela la ricchezza e la diversità della cucina vegetariana vietnamita. Che siate vegetariani da tempo, vegani o semplicemente curiosi di scoprire nuovi sapori, Hanoi offre una moltitudine di opzioni deliziose e nutrienti.
Questi ristoranti non si limitano a servire cibo, ma creano spazi di tranquillità e convivialità dove ogni pasto diventa una celebrazione della salute, del benessere e del rispetto per l’ambiente. Esplorando questi luoghi, scoprirete non solo cibo gustoso, ma anche una comunità dedicata alla promozione di uno stile di vita sostenibile ed equilibrato. Speriamo che questo elenco dei migliori ristoranti vegetariani di Hanoi vi ispiri a scoprire e assaporare le delizie che questa vibrante città ha da offrire. Buon appetito e buon divertimento! Non esitate a contattarci per ulteriori informazioni su questi ristoranti vegetariani!