Tet in Vietnam, conosciuto anche come Tet Nguyen Dan, è il capodanno lunare vietnamita, la festività più importante per il popolo vietnamita. Con il significato di “inizio del nuovo giorno” (Nguyen significa “inizio” e Dan “domani”), il Tet rappresenta un momento di riunione familiare, di culto degli antenati e di speranza per un nuovo anno di prosperità. Questa celebrazione ha radici antiche e caratteristiche uniche che la distinguono dal capodanno occidentale.
L’origine e il significato del Tet Nguyen Dan
Il Tet in Vietnam ha una storia che risale ai tempi antichi, influenzata dalla cultura cinese. Secondo il calendario lunisolare, l’anno vietnamita inizia nel mese della Tigre (segno zodiacale Dan), nonostante in passato il nuovo anno cominciasse con il segno del Topo (Ti). Questa particolarità, dovuta all’influenza della Cina, non ha tolto al Tet il suo carattere fortemente vietnamita, facendone una festa di orgoglio nazionale.
Il valore della famiglia durante il Tet
Tet Nguyen Dan è l’occasione per una riunione di famiglia unica. Durante il Tet, ogni membro, ovunque si trovi, torna a casa per celebrare insieme agli antenati, i cui spiriti vengono invitati a far parte della festa. Le famiglie si riuniscono, curano gli altari e rendono omaggio alle divinità protettrici. Questo senso di comunità si manifesta nell’usanza del “Mung Tuoi,” ossia il rito di augurarsi vicendevolmente una lunga vita. In Vietnam, infatti, non esistono feste di compleanno: tutti guadagnano un anno in più con l’arrivo del Tet.
Preparativi e tradizioni pre-Tet
Con l’avvicinarsi del Tet, le famiglie vietnamite iniziano i preparativi già molte settimane prima. I mercati diventano più affollati, e gli abitanti acquistano cibo e beni di prima necessità, temendo un possibile aumento dei prezzi negli ultimi giorni. Durante i preparativi è comune acquistare fiori come i crisantemi, l’albero di pesco e l’azalea, simboli di buon auspicio, che adornano ogni casa.
- Decorazione della Casa: Ogni famiglia si dedica alla pulizia e decorazione della casa. È tradizione lucidare oggetti di bronzo, preparare i tè e lucidare il mobilio, per far sì che tutto risplenda nel giorno di festa.
- Cibo del Tet: Al Tet, le famiglie si radunano per preparare piatti tradizionali, come il famoso banh chung, un dolce di riso appiccicoso, tipico della cultura vietnamita, che rappresenta la terra e il cielo.
Il fascino del mercato di Tet
Il mercato del Tet ha un fascino unico, quasi magico: i colori, i profumi e l’energia sono più intensi. Nei giorni precedenti, i mercati sono pieni di fiori, in particolare rami di pesco e pruno con i caratteristici fiori gialli (cây mai). Questo periodo è anche un’occasione per comprare regali e offerte da portare agli antenati, come segno di rispetto e devozione.
La notte di Tet e la veglia per l’anno nuovo
La vigilia di Tet è caratterizzata da celebrazioni e rituali unici. Le famiglie accendono candele e incensi sugli altari per accogliere il nuovo anno. È credenza comune che i primi minuti del nuovo anno siano cruciali: ogni gesto e ogni pensiero dovrebbero essere positivi per assicurarsi un anno prospero. Durante questa notte, tutti si scambiano auguri di fortuna e ricchezza.
Il primo giorno di Tet: Riti e celebrazioni
Il primo giorno del Tet è il momento più atteso e carico di significato. Le famiglie si vestono con abiti nuovi e visitano i parenti più stretti, portando piccoli doni come segno di rispetto. La tradizione vuole che si visitino prima i parenti più anziani, portando pollame, frutti, incenso e votivi, simbolo di gratitudine e rispetto. Il Tet è, quindi, un’opportunità per rinforzare i legami familiari e di amicizia, un valore profondamente radicato nella cultura vietnamita.
- Rito del “Li Xi”: Il rito del “Li Xi” consiste nel dare denaro in buste rosse come simbolo di buona fortuna, in particolare ai bambini e agli anziani, per augurare loro felicità e longevità.
- Esprimere la Gratitudine: Durante Tet, è essenziale ricordarsi di tutti i parenti e amici, visitandoli e scambiando parole gentili, come segno di amicizia e apertura.
La cucina del Tet in Vietnam
La cucina vietnamita durante il Tet è ricca di piatti speciali che rappresentano fortuna, prosperità e longevità. Ecco alcuni dei piatti più comuni:
- Banh Chung: Simbolo della terra e del cielo, è un dolce di riso glutinoso ripieno di carne di maiale e fagioli mung.
- Thit Kho: Carne di maiale cotta lentamente con uova di quaglia, rappresenta la speranza di una vita dolce e abbondante.
- Mut Tet: Frutta candita, simbolo di dolcezza e un futuro prospero, è offerta agli ospiti durante le visite di Tet.
Il significatospirituale del Tet: Speranza e prosperità per l’anno nuovo
Il Tet porta con sé l’idea di un nuovo inizio, un’opportunità per riflettere sull’anno passato e augurarsi un futuro migliore. Durante questa festa, ogni individuo desidera prosperità e crescita per la propria famiglia e il proprio paese. Anche le credenze popolari giocano un ruolo importante: si ritiene che se non si rispettano i riti del Tet, si rischia di attirare sfortuna per tutto l’anno.
Conclusione: Tet, un momento di rinascita e unione per il Vietnam
Il Tet Nguyen Dan non è solo una festività; è un profondo legame che unisce il popolo vietnamita alla propria terra e ai propri antenati. Dalle preparazioni meticolose alla condivisione dei pasti e dei regali, ogni aspetto di questa festa riflette l’identità culturale vietnamita. È un momento di riunione, di celebrazione e di speranza per un futuro prospero, che ogni anno rinnova l’anima e la forza della comunità vietnamita.
In definitiva, il Tet non è solo un capodanno, ma una celebrazione della vita stessa.