Le migliori attività da fare nel delta del Mekong

Conosciuto per i suoi frutteti, le immense risaie, i rigogliosi paesaggi naturali e i vivaci mercati galleggianti, il Delta del Mekong è considerato una delle tappe imperdibili di un viaggio in Vietnam. Volete visitare questa terra ammaliante, ma cosa potete fare e vedere qui? Ecco le 10 attività da non perdere nel Delta del Mekong:

Visitare il mercato galleggiante

Il Delta del Mekong è famoso per i suoi mercati galleggianti. Per molto tempo, il mercato galleggiante è stato profondamente radicato nella vita della popolazione locale, diventando una parte essenziale della cultura della regione. Non è solo un luogo di scambio di merci. È anche un luogo dove incontrare persone e condividere qualsiasi storia di vita. Una visita al mercato è d’obbligo, perché vi aiuterà a farvi un’idea della cultura unica di questa regione.

Non perdete l’occasione di assaggiare le specialità locali su piccole imbarcazioni. Nell’ampio spazio del fiume, cosa c’è di meglio che assaporare una ciotola di noodles caldi e una tazza di caffè delicatamente aromatizzato?

Vi consigliamo di visitarlo nelle prime ore del giorno, quando non fa troppo caldo e l’eccitazione è al massimo!

Alcuni mercati consigliati:

Cai Rang: situato a 6 km dalla città di Can Tho o a 30 minuti di crociera dal molo di Ninh Kieu, è aperto tutto il giorno ma più attivo intorno alle 9 del mattino.
Cai Be: situato a 45 km da My Tho e 80 km da Can Tho, aperto dalle 5 del mattino alle 5 del pomeriggio.
Long Xuyen: situato sul fiume Hau, a 2 km dalla città di Long Xuyen, provincia di An Giang, aperto alcune ore del mattino, tra le 6 e le 9.

Degustazione di frutta nei cortili

Ricco di alluvioni fertili, il delta del Mekong è un luogo ideale per la coltivazione di alberi da frutto. Il periodo migliore per visitare i rigogliosi frutteti è tra maggio e agosto. Visitate i frutteti di Cai Be, Vinh Kim (Tien Giang), Cai Mon (Ben Tre) o My Khanh (Can Tho) e immergetevi in un vero e proprio festival di frutta deliziosa: mango, longan, guava, rambutan, durian… tanti sapori e colori.

Degustare le specialità

A differenza di molti altri luoghi, il Delta del Mekong non è famoso per i suoi piatti lussuosi, ma per i suoi piatti popolari a base di ingredienti naturali con forti sapori locali. Le specialità del Delta del Mekong soddisferanno anche i buongustai più esigenti.

Dolci al cocco (specialità di Ben Tre)

Ben Tre è la più grande area di coltivazione di cocco del Paese. I dolci al cocco sono considerati una specialità di questa terra, che attira tutti i visitatori quando arrivano qui. I dolci sono preparati con estratto di cocco e caramellati con sciroppo di malto. Sono avvolti in una delicata carta di riso e in uno strato di carta ecologica all’esterno.

Hu Tieu My Tho

L’Hu Tieu è una specialità della provincia di My Tho. Questo piatto è la combinazione perfetta di molti ingredienti diversi: organi di maiale, ossa o frutti di mare, tagliatelle morbide accompagnate da verdure fresche e germogli di fagioli per esaltarne il sapore.

Dove mangiare hu tieu a My Tho?

Hu Tieu chú Năm Hòa

Indirizzo: 207 Trưng Trắc, quartiere 1
Orario: 6h-22h
Prezzo: 20.000 – 25.000 VND

Tuyết Ngân

Indirizzo: 481 Ấp Bắc, quartiere 5
Orario: 6h-22h
Prezzo: 25.000 – 60.000 VND

Hu tieu Hạnh

Indirizzo: 21/1 Nguyễn An Ninh, quartiere 8
Orario: 5h-11h
Prezzo: 30.000 – 70.000 VND

Banh Công Cần Thơ

La miscela è composta da ceci, carne tritata (già saltata), e gamberi freschi. La Banh Cong è la migliore quando è ancora calda. La salsa è essenziale! Viene preparata seguendo la ricetta tradizionale che è dolce, acida e piccante.

Dove mangiare la Banh Cong a Cần Thơ?

Bánh Cống cô Út

Indirizzo: 86/38 Lý Tư Trọng, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều
Orario: 9h – 21h30
Prezzo: 10.000 – 30.000 VND

Quán Bánh cống 292

Indirizzo: Số 292, đường 30/4, Quận Ninh Kiều
Orario: 7h – 20h
Prezzo: 20.000 – 39.000 VND

Bánh cống Trần Phú

Indirizzo: Số 134/1A Trần Phú, Quận Ninh Kiều
Orario: 9h – 19h
Prezzo: 11.000 VND

Trascorrere una notte presso un abitante locale

Trascorrere una giornata a casa di un abitante del Delta del Mekong è un ottimo modo per scoprire la cultura e lo stile di vita locali e per condividere la propria cultura con la gente del posto. La gente del posto vi accoglierà calorosamente, dandovi una sensazione di comfort e vicinanza. Avrete la possibilità di partecipare alla loro vita quotidiana attraverso attività come la preparazione di un pasto, il giardinaggio, la cura degli animali (bufali, buoi, maiali, ecc.). Anche il pasto condiviso con la gente del posto sarà un momento prezioso, pieno di felicità.

In quasi tutti i villaggi del Delta del Mekong è possibile trascorrere una notte con la popolazione locale: famiglie di etnia Kinh (My Tho, Ben Tre, Can Tho, Long Xuyen…) o Khmer (Tra Vinh).

Giro in bicicletta

Durante il vostro soggiorno in famiglia, non perdetevi un giro in bicicletta per il villaggio. La mattina presto, quando l’aria è fresca, è il momento ideale per questa attività. Pedalerete lungo piccole strade di campagna, costeggiando innumerevoli risaie e coltivazioni di ortaggi. Rispetto al ciclismo a Ninh Binh, il ciclismo sul fiume Mekong non offre un’avventura spettacolare in cima alle montagne, ma un’esperienza tranquilla e rinfrescante. Lungo il percorso, potrete fermarvi ovunque per assaggiare cibi deliziosi, gustare una tazza di tè o caffè per riempire lo stomaco affamato e prepararvi a un’altra giornata di viaggio.

Vedi anche: Guida di viaggio di Ninh Binh

Visita alla foresta di melaleuca di Tra Su

La Foresta di Melaleuca di Tra Su è la scelta ideale per chi ama la natura selvaggia e cerca una fuga romantica. Venendo qui, sarete sopraffatti dal paesaggio naturale verdeggiante. Inoltre, avrete la possibilità di esplorare l’ecosistema delle zone umide e la diversità della flora e della fauna.

Fate una gita in barca attraverso la foresta, sentite il movimento dei remi, il sussurro del vento, il canto degli uccelli… Cosa c’è di meglio? Un’esperienza unica da non perdere!

Visita al villaggio galleggiante di Tan Lap

Come un’isola circondata da foreste di melaleuca allagate e da un labirinto di canali intrecciati, il villaggio galleggiante di Tan Lap, nella provincia di Long An, è una destinazione perfetta per i viaggiatori che amano l’ecoturismo.

Navigare nel fiume attraverso attraenti zone umide, passeggiare lungo i sentieri tra mangrovie galleggianti e torreggianti alberi di melaleuca è il punto forte di una visita a Tan Lap. Soprattutto da settembre a novembre, si possono ammirare le ninfee che riempiono il lago, emanando un dolce profumo nell’aria. Un luogo tranquillo e romantico!

Visitare la città di Sadec

Una meta ideale per il fine settimana, soprattutto in primavera! Questo luogo è il più grande paradiso floreale del Delta del Mekong. Scoprire il processo di coltivazione dei fiori con esperti agricoltori sarà un’esperienza speciale per voi.

Inoltre, con una storia di oltre 300 anni, Sa Dec vanta anche molte opere architettoniche e siti storici magnifici e di lunga durata da esplorare. Non perdete l’occasione di visitare l’antica casa di Huynh Thuy Le, dove la scrittrice francese Marguerite Duras visse e pubblicò il suo romanzo mozzafiato, “L’Amant”. La casa è un tesoro di nostalgia, decorata con mobili antichi, vetrate e piastrelle di cemento dipinte, un luogo interessante per gli amanti della storia e della letteratura.

Visita alla pagoda di Vinh Trang

Situata nel centro di My Tho, nella provincia di Tiên Giang, la pagoda di Vinh Trang è una meta imperdibile per i turisti in cerca di spiritualità. È considerata una grande pagoda dall’architettura unica e una delle più antiche della regione sud-occidentale. La pagoda è il risultato di un’armoniosa combinazione di molti stili architettonici diversi: francese, romano, thailandese, Mien e Cham, che hanno dato vita a una bellissima struttura. All’esterno, i visitatori rimarranno colpiti dalle grandi statue di Buddha che stanno in piedi, seduti e supini durante la meditazione. Lo spazio verde lussureggiante, con centinaia di alberi verdi e un grande stagno di loto, lo rende un luogo ideale per godere di un’atmosfera fresca e tranquilla e per meditare.

Ascoltare le canzoni folcloristiche del Sud (Đờn ca Tài Tử)

Il “don ca tai tu” è stato a lungo una parte indispensabile dell’attività spirituale e culturale delle popolazioni del Vietnam meridionale. I 4 strumenti principali di questa forma d’arte sono il liuto a forma di luna, la viola a due corde, la cetra a 16 corde e il monocordo. L’armonia tra questi strumenti tradizionali crea una melodia accattivante. Assistere a un’esibizione di don ca tai tu aiuta a percepire le caratteristiche rustiche, familiari ma altrettanto romantiche dell’arte popolare della regione sud-occidentale.

Scoprite il delta del Mekong in video: il delta del Mekong

Con tanti siti interessanti da vedere e cose da fare, il Delta del Mekong è una delle destinazioni preferite da molti visitatori del Vietnam. Per vivere al meglio l’esperienza e scoprire altre attività interessanti, non esitate a venire in questa affascinante regione.